Papier Alimentaire - Film - Qualité Pro Métiers de Bouche

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  • Film long métrage

    89,68 €
    Cond.: Pièce

    ● Papier film très fin de 12 microns d’épaisseur d’une dimension de 2000 ml x 450

    ● Film long métrage auto-adhérant convenant à l’emballage de viandes et de charcuteries

    ● Film transparent permettant de faire une belle présentation des produits

    ● Papier pratique pour la préparation et la conservation des aliments

     

  • Papier paraffiné 1 face

    97,61 €
    Cond.: Rame de 20 kg

    • Papier paraffiné 1 face, idéal pour la conservation et le transport de vos denrées alimentaires

    • Étanche et imperméable, parfaitement adapté aux produits les plus gras et les plus humides

    • Parfaitement apte au contact alimentaire sans présenter des risques à la santé

    • Répond aux attentes des professionnels de la restauration 

    le papier vidé se trie et se recycle  

  • Papier thermo alu

    89,37 €
    Cond.: Bobine de 10 kg

    • Papier thermo alu

    • Un emballage alimentaire thermosoudable

    • Permet de conserver les produits alimentaires comme les poissons, les viandes, les fromages, etc.

    • Pouvant supporter une température jusqu’à -18 °C, il est adapté à la congélation

    • Garanti une conservation optimale à vos produits alimentaires grâce à son épaisseur de 85gr/

     

  • Dérouleur de papier

    93,37 €
    Cond.: Pièce

    ● Un outil pratique et performant pour l’utilisation de papiers alimentaires ;

    ● Un dérouleur de papier qui permet d’optimiser votre rangement ;

    ● Une porte-bobinots à déposer sur le comptoir ou à accrocher sur le mur ;

    ● Un enrouleur de papiers alimentaires facile à utiliser.

  • Dévidoir inox pour films

    105,90 €
    Cond.: Pièce

    ● Dévidoir simple de conception, mais très efficace pour découper les films

    ● Belles finitions en inox pour une durabilité étonnante à travers le temps

    ● Matériel qui ne craint ni la rouille ni l’humidité

    ● Outil de format compact, idéal pour les espaces de travail restreints

     

  • Papier thermo kraft brun

    75,76 €
    Cond.: Rame de 10 kg

    • Papier thermokraft brun pour la vente-à-emporter

    • Alternative écologique au sachet plasitque thermosoudable 

    • Papier alimentaire étanche et résistant aux déchirures

    • Permet de conserver les denrées alimentaires

    • Utilisé par les fromageries, boucheries, poissonneries...

    le papier vidé se trie et se recycle   

  • Papier alimentaire enduit bio

    88,22 €
    Cond.: Rame de 10 kg

    ● Emballage résistant destiné à l’usage froid, allant au congélateur

    ● Un papier édité à la parfaite épaisseur 52 gr/m²

    ● Papier alimentaire paraffiné BIO à la cire végétale se prêtant au compostage

    ● Un emballage hygiénique et certifié pour le contact direct avec les aliments

    ● Idéal pour emballer les produits de vente à emporter

    le papier vidé se trie et se recycle   

  • Papier burger thermo kraft brun

    53,20 €
    Cond.: Rame de 10 kg

    • Papier thermosoudable brun pour burger

    • Papier alimentaire anti-gras et résistant aux déchirures

    • Permet de conserver les denrées alimentaires

    • Utilisé par les professionnels du snacking

    le papier vidé se trie et se recycle   

  • Papier paraffiné 2 faces blanc

    57,46 €
    Cond.: Rame de 10 kg

    • Un packaging résistant

    • Parfaitement adapté dans le domaine de l’alimentaire

    • Facile à utiliser

    • Pratiquement étanche et imperméable

    • Conformes aux règles d’hygiène en vigueur

    • Idéal pour les professionnels de la restauration et de la vente à emporter

    le papier vidé se trie et se recycle  

  • Cellophane

    51,75 €
    Cond.: Pièce

    ● Papier d’emballage transparent souple et résistant idéal pour la conservation des produits

    ● Permet d’obtenir une conservation parfaite des produits contre les bactéries

    ● Donne la possibilité d’observer sans avoir à ouvrir l’état de conservation des produits

    Emballage alimentaire très facile à utiliser

     

  • Papier ingraissable

    68,99 €
    Cond.: Rame de 10 kg

    ● Papier anti graisse résistant traité WS pouvant contenir les produits gras et humides ● Emballage étanche qui ne salit pas les mains. ● Idéal pour transporter et livrer ou encore pour manger sur le pouce ● Emballage prédécoupé ou en rouleau, pratique pour les professionnels

    le papier vidé se trie et se recycle  

  • Papier thermosoudable

    39,34 €
    Cond.: Bobine de 10 kg

    • Papier thermosoudable

    • Une excellente alternative aux sachets thermosoudable

    • Accessoire étanche, solide et résistant

    • Parfait pour garantir la conservation des produits alimentaires

    • Correspond parfaitement aux attentes des professionnels tels que le boucher, le poissonnier, le maraîcher, etc.

    le papier vidé se trie et se recycle  

  • Rouleau aluminium (recharges)

    44,88 €
    Cond.: Lot de 3

    ● Rouleaux aluminium de qualité facile à monter sur distributeur et facile à utiliser

    ● Film aluminium résistant à la déchirure intempestive

    ● Emballage imperméable à l’humidité, l’air et les bactéries

    ● Idéal pour la conservation de préparations chaudes et préparations froides

    ● Emballage qui va au four et au congélateur

     

  • Papier duplex

    29,78 €
    Cond.: Rame de 10 kg

    ● Emballage astucieux permettant le conditionnement rapide des aliments

    ● Emballage résistant à la graisse et à l’humidité des aliments

    ● Emballage pratique et à usage unique

    ● Papier duplex : idéal pour les bouchers, les fromagers et les poissonneries

    ● Résistants aux déchirures et permettent un transport aisé des aliments

    le papier vidé se trie et se recycle  

  • Papier kraft brun vergé

    34,49 €
    Cond.: Rame de 10 kg

    ● Emballage en papier kraft vergé très résistant et multi-usage ;

    ● L’emballage parfait pour les pains, baguettes et autres produits secs de boulangerie ;

    ● Un emballage en matière végétale, totalement biodégradable ;

    ● Emballage prêt à l’utilisation, prédécoupé et facile à monter ;

    le papier vidé se trie et se recycle   

  • Papier sulfurisé cuisson

    26,17 €
    Cond.: Lot de 500

    • Papier sulfurisé conçu spécialement pour la cuisson des pâtisseries

    • Accessoire parfaitement résistant à une température élevée

    • Permet de conserver et de conditionner vos produits

    • Très économique puisqu’il est possible de le réutiliser

    • Permet un démoulage facile de vos préparations

    • Protège vos supports de l’usure

    le papier vidé se trie et se recycle   

  • Bobine Film d'operculage

    22,72 €
    Cond.: Pièce

    ● Bobine de film d’operculage facile à utiliser avec une thermoscelleuse

    ● Film d’operculage très pratique pour un usage intensif

    ● Film alimentaire résistant aux déchirures et aux perçages

    ● Emballage alimentaire qui permet de voir le contenu des barquettes

    ● L’emballage idéal pour les plats à emporter

     

  • Recharge film pour dévidoir inox

    27,00 €
    Cond.: Lot de 4

    ● Film alimentaire de haute qualité prévu pour la conservation des aliments pendant longtemps

    ● Film alimentaire transparent qui permet de présenter magnifiquement les préparations

    ● Film étirable facile à utiliser avec un dévidoir inox

    ● Film alimentaire économique, prévu pour l’utilisation intensive

    ● Recharge film anti-gaspillage

     

  • Film polypropylène neutre

    13,79 €
    Cond.: Lot de 500

    ● Film polypropylène : meilleur emballage polyvalent pour les aliments et autres produits décoratifs

    ● Emballage transparent et brillant qui convient parfaitement à la présentation de produit

    ● Emballage vendu en rouleau de 120 m, très économique pour l’utilisation intensive

    ● Emballage solide et résistant à la déchirure, peut exister sous différentes épaisseurs

     

  • Rouleau aluminium (en distributeur)

    15,20 €
    Cond.: Pièce

    ● Film aluminium résistant à l’eau, à l’humidité, à l’air et aux bactéries

    ● Un emballage favorisant une conservation de plus longue durée que les plastiques

    ● Un rouleau aluminium en distributeur très facile à utiliser permettant de gagner du temps

    ● Emballage alimentaire qui va au four à 380°C

     

  • Papier kraft blanchi

    8,21 €
    Cond.: rame de 3 kg

    ● Papier kraft blanchi, un emballage passe-partout pouvant résister à l’humidité

    ● Un emballage préservant la saveur des aliments et les gardant au sec

    ● Un emballage à l’aspect extérieur très attrayant

    ● Idéal pour mettre en valeur différentes sortes de produits du métier de bouche

    le papier vidé se trie et se recycle   

  • Film en boîte distributrice

    6,07 €
    Cond.: Pièce

    ● Film en PVC étirable très utile pour l’emballage de divers produits dans le métier de bouche

    ● Film transparent pratique pour présenter vos produits les plus riches en couleurs

    ● Boîte distributrice astucieuse qui découpe le film sans avoir besoin d’outil

    ● Papier film de 300 m de long

     

  • Rond et ovale paraffinés pour steaks hachés

    8,56 €
    Cond.: Lot de 1000

    • Papier paraffinés rond et ovale

    • Parfait pour la vente à emporter des steaks hachés

    • Permet une bonne protection et une conservation optimale de la viande

    • Emballage polyvalent

    • Répond parfaitement aux attentes de boucheries professionnelles

    • Produit conforme aux normes environnementales

     

Papier & Film Alimentaires

Papier alimentaire & film alimentaire : conservez et protégez vos denrées alimentaires en toute sécurité Emballage aux multiples propriétés techniques, le papier alimentaire sert à emballer, protéger, conserver et transporter vos préparations alimentaires. Selon ses spécificités, le papier peut également être utilisé pour la cuisson...

Papier alimentaire & film alimentaire : conservez et protégez vos denrées alimentaires en toute sécurité

Emballage aux multiples propriétés techniques, le papier alimentaire sert à emballer, protéger, conserver et transporter vos préparations alimentaires. Selon ses spécificités, le papier peut également être utilisé pour la cuisson de tartes, pommes de terre, légumes à vapeur… Il permet de protéger les aliments de la résistance du four tout en conservant le maximum des qualités nutritives gustatives. Le papier alimentaire est conforme aux réglementations sanitaires en vigueur. Apte au contact alimentaire, il peut être en contact direct avec des aliments humides et secs sans risque pour le consommateur. 

Chaque professionnel des métiers de bouche lui trouve des atouts. Il offre un réel avantage pour chaque secteur d'activité puisque boulangeries, boucheries, poissonneries, fromageries, traiteurs et snacks l'utilise au quotidien. Emballage alimentaire incontournable des boucheries et traiteurs, le papier ingraissable, duplex, paraffiné, thermo assure un conditionnement sûr des viandes et charcuteries à emporter. Il fait barrière aux bactéries et offre une sécurité alimentaire. Etanche aux graisses et aliments humides, le papier alimentaire est le plus apprécié des bouchers et professionnels de la restauration rapide.  En effet, lors de la préparation d'une commande, la surface de préparation ainsi que la vitrine restent propres grâce au papier alimentaire retenant graisses et liquides.

Conçu pour répondre aux besoins les plus courants des professionnels de la restauration rapide, le papier thermo kraft est l'emballage snacking de prédilection. Facile à plier, il prend parfaitement la forme du burger emballé. Utilisé pour la vente-à-emporter et livraison à domicile, le papier thermo kraft permet d'emballer burgers, bagels et sandwichs en toute sécurité. Ultra-résistante aux graisses, la face thermo assure un emballage robuste et étanche. Prisée par les professionnels du snacking, la finition kraft de ce papier alimentaire souligne l'aspect écologique de vos emballages.

Restaurateurs, boulangers, traiteurs.. ils conçoivent de nombreux plats chauds dont la cuisson au four est nécessaire. Le papier cuisson est donc utilisé au quotidien par les professionnels des métiers de bouche. Il résiste à la chaleur et assure une cuisson optimale des préparations. Déposé sur une plaque de four, il offre une cuisson moins grasse évitant ainsi de beurrer le support de cuisson. Il évite que les tartes, légumes, poissons ne collent sur le support et offrant ainsi un démoulage facile.

Pratique pour le stockage de préparations alimentaires ou d'aliments, le film alimentaire est un indispensable dans une cuisine professionnelle. Egalement appelé cellophane, il permet de protéger les produits contre les bactéries et assure une sécurité sanitaire. En plus d'augmenter le temps de conservation des aliments, il assure une conservation de la fraicheur et des propriétés gustatives des préparations.