Hygiène Sanitaire Pro : Equipements Protection Individuelle

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  • Bobine de caisse

    4,12 €
    Cond.: Lot de 10

    • Bobine de caisse de qualité professionnelle

    • Papier d'impression spécialement conçu pour les tickets de caisse et de facturation

    • Permet une impression durable pour une durée de conservation plus longtemps

    • Produit totalement écologique

  • Papier hygiénique blanc

    32,11 €
    Cond.: Pièce

    • Papier hygiénique répondant aux normes professionnelles

    • Convient parfaitement aux professionnels de la restauration

    • Répond aux normes d’hygiènes

    • Produit respectueux de l’environnement, certifié éco label

    • Accessoire d’une grande douceur pour le grand bonheur de votre clientèle

  • Protection de tête : toque

    7,80 €
    Cond.: Lot de 10

    • Toque, protection de tête dans la cuisine

    • Accessoire idéal pour les chefs pâtissiers et les cuisiniers professionnels

    • Une parfaite alternative à la toque en tissu

    • Permet une protection parfaite des travaux dans la cuisine

    • Conçue en papier, elle est totalement écologique

  • Tablier à usage unique

    13,34 €
    Cond.: Lot de 100

    • Tabliers à usage unique

    • Répond parfaitement aux attentes des professionnels qui ont besoin de protection contre les salissures

    • Fabriqué avec du plastique, il est pratiquement étanche et imperméable

    • Il possède une grande résistance, aucune crainte de déchirure

    • Conforme aux normes environnementales puisque le produit est recyclable

  • Agitateur en bois emballage individuel

    10,81 €
    Cond.: Lot de 1000

    • Agitateur en bois emballé individuellement

    • Emballé individuellement pour assurer une hygiène irréprochable

    • Très pratique pour mélanger les boissons

    • Convient parfaitement aux boissons chaudes et aux boissons froides

    • Dispose d’une grande résistance

    • Un accessoire très respectueux de l’environnement

      

  • Bolduc couleur miroir

    3,38 €
    Cond.: Unité

    • Bolducs miroir

    • Très pratique pour assurer la présentation de vos produits

    • Accessoire idéal pour le ficelage des cadeaux dans différents événements

    Se distingue particulièrement par sa brillance

    • Proposé en bobine de 500 ml et d’une largeur de 7 mm

    • Fabriqué avec du plastique polyester, il est souple et facile à manipuler

  • Dévidoir central maxi format 450

    48,41 €
    Cond.: Pièce

    • Dévidoir central

    • Distributeur de papier idéal pour l’usage professionnel

    • Fabriqué avec du plastique ABS, particulièrement solide et résistant

    • Très facile à installer

    • Dispose d’une esthétique épurée pour se marier à la décoration

    • Pratique et écologique dans les cuisines comme dans les espaces sanitaires

     

  • Protection de tête : calot

    6,29 €
    Cond.: Lot de 100

    • Calot : protection de tête jetable

    • Assurer une protection optimale contre les salissures

    • Perforé sur le dessus pour un meilleur confort

    • Idéal pour les boucheries et les charcuteries

    • Parfaitement conforme à la réglementation des hygiènes

    • Un produit totalement écologique

  • Soudeuse de sachets

    15,38 €
    Cond.: Pièce

    • Soudeuse de sachets

    • Un accessoire conçu pour assurer une fermeture parfaite des sacs en plastique

    • Appareil de qualité professionnelle pour un scellage hermétique

    • Très prisé des professionnels dans la vente à emporter et les boutiques spécialisées

    • Un équipement d’une grande robustesse

  • Adhésif pour soudeuse de sachets

    8,49 €
    Cond.: Lot de 8

    • Ruban adhésif pour soudeuse de sachets

    • Parfaitement adapté aux besoins des professionnels de la vente à emporter

    • Accessoire parfait pour garantir une fermeture fiable et hermétique des sacs pour une conservation optimale

    • Dispose d’une très grande robustesse

  • Dévidoir central format 125

    41,93 €
    Cond.: Pièce

    • Dévidoir central format 125

    Assure la distribution de papier

    • Parfait pour les professionnels

    • Conçu avec du plastique ABS

    • Dispose d’une grande robustesse

    • Très esthétique, c’est un véritable objet décoratif

    • Pratique et économique, parfait pour la cuisine et les autres espaces sanitaires

  • Distributeur Papier hygiénique "Jumbo"

    47,52 €
    Cond.: Pièce

    • Distributeur de papier hygiénique Jumbo

    • Un accessoire à fixer sur un mur

    • Protège le papier hygiénique tout en permettant de le dérouler

    • Dispose d’une grande autonomie, accepte du papier atteignant 780 mètres

    • Plébiscité par les professionnels de la restauration et des collectivités

  • Spatule/pique bambou golf

    2,37 €
    Cond.: Lot de 100

    • Spatule bambou, accessoire écologique

    • Un accessoire jetable très pratique pour différentes utilisations

    • À la fois adapté au mélange de boisson et à la présentation de brochette

    • Fabriqué en bois, une matière recyclable et biodégradable

    • Design épuré et esthétique naturelle

    • Tout à fait adapté aux besoins des professionnels de la vente à emporter et des traiteurs

      

  • Agitateur en bois

    3,35 €
    Cond.: Lot de 1000

    Agitateur en bois alimentaire

    • Parfaitement apte au contact alimentaire

    • Conçu spécialement pour touiller les boissons

    • Peut être utilisé pour les boissons chaudes et froides

    • Possède une grande robustesse

    • Idéal pour la vente à emporter

    • Un accessoire totalement écologique

      

  • Bolduc couleur standard

    1,55 €
    Cond.: Unité

    • Bolduc standard

    • Idéal pour présenter vos produits

    • L’accessoire parfait pour ficeler les paquets-cadeaux

    • Présenté sous forme de bobine de 500 ml avec 7 mm de largeur

    • Conçu avec du plastique polyester

    • Il dispose d’une grande souplesse et parfaitement résistant

    • Promet une grande facilité de manipulation

    • Existe en plusieurs couleurs

  • Papier hygiénique "Jumbo"

    18,78 €
    Cond.: Pièce

    • Papier hygiénique « Jumbo », la qualité professionnelle est au rendez-vous

    • Il répond parfaitement aux attentes des professionnels

    • Conforme aux réglementations d’hygiène

    • D’une grande douceur pour une entière satisfaction de vos clients

    • Accessoire écologique et recyclable

  • Recharge ouate d'essuyage 125 Formats

    27,80 €
    Cond.: Pièce

    • Recharge ouate d’essuyage 125 formats

    • Papier toilette correspondant parfaitement aux attentes des professionnels

    • Conforme aux différentes normes hygiéniques

    Produit totalement écologique puisqu’il est biodégradable

    • Papier particulièrement doux pour une utilisation confortable et agréable

    • Une dimension parfaite pour une bonne prise en main

  • Fontaine lumineuse

    10,00 €
    Cond.: Lot de 10

    • Fontaine lumineuse ou fontaine de glace, couleur or

    • Un accessoire créateur d’ambiance, parfait pour les traiteurs professionnels

    Idéal pour les pièces montées de pâtisserie

    • Très facile à manipuler

    • Conseillé pour un âge minimal de 12 ans

  • Poche pâtissière - usage chaud et froid

    17,06 €
    Cond.: Lot de 100

    • Poches pâtissières à usage unique

    • idéal pour la préparation et la décoration des créations pâtissières

    • conçu avec du polyéthylène basse densité, solide et résistant

    • peut être utilisé pour des préparations froides (bleue) et des préparations chaudes (neutre)

    • répond aux besoins des pâtissiers et traiteurs professionnels

     

  • Sac poubelle HD et BD

    16,58 €
    Cond.: Lot de 200

    • Sac poubelle en plastique haute densité et basse densité

    • Disponible en plusieurs dimensions, contenances et épaisseurs

    • Parfaitement adapté à la collecte de déchets dans les locaux et les cuisines

    • Accessoire totalement solide et résistant

    • Totalement étanche, permet aussi de contenir les odeurs

  • Bobine thermique caisse / carte bleue

    19,28 €
    Cond.: Lot de 10

    • Bobine thermique caisse/carte bleue

    • Papier conçu pour l’impression des achats effectués par les clients

    • Parfait pour les tickets de caisse et les facturations

    • Un accessoire permettant de conserver l’impression plus longtemps

    • Un produit respectueux de l’environnement

  • Cellotwist

    15,01 €
    Cond.: Pièce

    • Cellotwist, un accessoire idéal pour garantir une fermeture hermétique aux sacs plastiques et aux emballages alimentaires

    • Composé de plastique et de 2 fils d’acier, il dispose d’une grande résistance

    • Particulièrement facile à utiliser

    • Permet aussi de fermer à la main les packagings en carton

  • Recharge ouate d’essuyage 450 Formats

    15,81 €
    Cond.: Pièce

    • Recharge ouate d’essuyage 450 formats

    • Conçu pour le dévidoir 450 maxi formats

    Formé de 2 plis pour un confort d’utilisation optimal

    • Papier d’une grande douceur

    • Répond parfaitement aux besoins des professionnels

    • Produit biodégradable, totalement respectueux de l’environnement

  • Ficelle alimentaire boucherie

    16,37 €
    Cond.: Pièce

    • Ficelle alimentaire boucherie

    • Permet de lier les viandes, que ce soit pour la préparation ou la cuisson

    • Fait avec du polypropylène, elle est parfaitement apte au contact alimentaire

    • Dispose d’une grande résistance et peut résister à une haute température

    • Très prisée des professionnels

     

Hygiène & Accessoires

Hygiène sanitaire restauration : les équipements de protection individuelle pour les professionnels des métiers de bouche Port de gants, de tablier à usage unique, de calot, de masque... les professionnels de la restauration et métiers de bouche sont les plus concernés par le respect des réglementations sanitaires. Il est primordial...

Hygiène sanitaire restauration : les équipements de protection individuelle pour les professionnels des métiers de bouche

Port de gants, de tablier à usage unique, de calot, de masque... les professionnels de la restauration et métiers de bouche sont les plus concernés par le respect des réglementations sanitaires. Il est primordial d'appliquer les bonnes pratiques d'hygiène en restauration. En plus du danger exposé au consommateur, le non-respect des normes sanitaires peut être néfaste pour un commerce et détruire sa réputation. Afin de vous accompagner, la Papeterie Provençale, grossiste en protection individuelle pour les professionnels des métiers de bouche, met à disposition les accessoires incontournables d'hygiène.

Prisé par les boucheries/charcuteries, le tablier à usage unique et le calot sont utilisés lors de la découpe de viande et  de préparations de viandes assaisonnées. Ces protections individuelles évitent que les professionnels ne se salissent et permettent aussi de réduire les risques en matière de sécurité alimentaire. Chaque étape lors de la conception de repas peut être génératrice de risques. La table de préparation, le four de cuisson... ce sont de accessoires de cuisine où de nombreux aliments peuvent être en contact avec le support. L'hygiène des professionnels, le nettoyage régulier des surfaces, l'utilisation de protection individuelle (gants à usage unique, tablier...) sont obligatoires pour être conforme aux réglementations sanitaires.

La transformation d'aliments en préparations alimentaires est pratiquée par de nombreux professionnels de la restauration. Lors de la confection de de verrines, petits fours, pâtisseries, le traiteur sera en contact direct avec les aliments. Lors du pétrissage du pain, de l'élaboration de croissants/pains chocolat, le boulanger aura un contact direct avec les pâtes. Lors de la préparations d'hamburgers à emporter, le cuisinier  sera en contact direct avec  les aliments lors du dressage du buger. Chaque professionnel des métiers de bouche et de la restauration est en contact avec les aliments.  Afin de garantir une qualité d'hygiène et une sécurité pour le consommateur, il est obligatoire de respecter les règles sanitaires. C'est pourquoi  la gamme de protection individuelle est à consommer sans modération !