Barquette salamandre (moule cuisson)
  • Barquette salamandre (moule cuisson)

Barquette salamandre (moule cuisson)

56,92 €
HT

• Barquette salamandre pouvant servir de moule de cuisson

• Un contenant qui peut servir de présentoir dans la vitrine

• Barquette qui peut accompagner l’emballage

• Emballage en carton recyclable

Un matériel économique, besoin de nettoyage

Barquette qui ne colle pas même sans l’ajout de matière grasse

  

Conditionnement
Description
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Image Réf. Description Conditionnement Prix Dispo. Quantité
Barquette salamandre (moule cuisson)
2300004 Barquette Salamandre (moule cuisson) en carton - 17,5 cm x 11 cm x 6 cm
Lot de 100
56,92 €

Barquette salamandre : un moule de cuisson ingénieux pour des pains spéciaux bien cuits

Pour faire le plus d’économie lors de certaines de vos préparations qui vont au four, équipez-vous de moule de cuisson ingénieux. La barquette Salamandre est le moule parfait pour les fournées de pains et brioches spéciaux. Cette barquette en carton servira ensuite pour la présentation de ces mêmes pains et brioches.

 

Barquette pratique et économique pour les pains et brioches spéciaux

Gain de temps et économie en vue avec cette barquette

La barquette salamandre est plus qu’un emballage en carton. Il s’agit d’un moule de cuisson qui va directement au four. Elle peut prendre différentes formes, pour ce modèle ce sera un joli rectangle. Le pain ou la brioche ne colle pas quand vous le démoulez. Pourtant, sa cuisson ne nécessite pas l’utilisation de beurre ou autre type de matières grasses. L’utilisation de ce moule spécial vous évite de salir des dizaines de moules au fur et à mesure de vos fournées.

Un emballage deux-en-un pour une belle présentation

Inutile de trouver une assiette ou un autre ustensile pour présenter vos préparations. Ce moule de cuisson peut servir de support pour disposer vos pains spéciaux dans vos locaux. Elle a une base stable et en l’absence de couvercle, elle permet d’avoir un visuel clair sur son contenu. Le carton et le papier à la base de la fabrication de cette barquette sont certifiés « contact alimentaire ». Ils aident à conserver parfaitement la qualité de vos recettes.

 

Une barquette à pain résistante multiusage

Cette barquette en carton est destinée à une cuisson parfaite de vos pains spéciaux. Elles sont prévues pour être utilisées pendant les préparations jusqu’à la mise au four. Ce sont des barquettes qui ne craignent pas la chaleur. Elles peuvent supporter jusqu’à une température maximale de 226°C. Polyvalente, cette barquette se prête également à la conservation au froid de vos produits. Elle peut supporter les chambres froides et les congélateurs pouvant aller jusqu’à – 26°C.

 

Une barquette aux multiples atouts

Ces barquettes de cuisson sont spécialement conçues pour être faciles à monter. Elles s’utilisent sans crainte comme tous les moules. En plus, ces barquettes ont plusieurs avantages, elles :

Ne nécessitent pas de nettoyage

Ne nécessitent pas de matière grasse

● Conviennent à différents types de préparations

2300004

Fiche technique

Métier
Boulanger - Pâtissier
Snacking - Fast-Food - Vente-à-emporter
Traiteur - Collectivité locale
Utilité
Préparer
Usage
Congélation
Cuisson
Usage chaud
Matière
Carton
Couleur
Blanc
Dimension moule
17.5 cm x 11 cm x 6 cm
Formes
Rectangulaire
Propriétés
Sans couvercle
Température max.
+ 226 °C
Température min
-26 °C
Norme
Emballage alimentaire certifié apte au contact alimentaire
Délai livraison
72h ouvrées en France Métropolitaine

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