

• Ruban en polychlorure de vinyle tour à gâteaux
• Permet de démouler facilement les réalisations pâtissières froides
• Parfait pour dresser les mousses, Bavarois et charlottes
• Idéal pour décorer les pâtisseries
• Très facile à utiliser
• Un accessoire qu’on peut très bien réutiliser
Image | Réf. | Description | Conditionnement | Prix | Dispo. | Quantité |
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2905001 |
Ruban PVC Tour à gâteaux - 100 microns - hauteur 3 cm - longueur 100 m |
Pièce |
10,87 € HT
Soit 13,04 € TTC
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2905002 |
Ruban PVC Tour à gâteaux - 100 microns - hauteur 4 cm - longueur 100 m |
Pièce |
14,08 € HT
Soit 16,90 € TTC
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2905005 |
Ruban PVC Tour à gâteaux - 100 microns - hauteur 4,5 cm - longueur 100 m |
Pièce |
16,05 € HT
Soit 19,26 € TTC
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2905003 |
Ruban PVC Tour à gâteaux - 100 microns - hauteur 5 cm - longueur 100 m |
Pièce |
18,01 € HT
Soit 21,61 € TTC
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2905004 |
Ruban PVC Tour à gâteaux - 100 microns - hauteur 6 cm - longueur 100 m |
Pièce |
21,97 € HT
Soit 26,36 € TTC
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Parmi les ustensiles nécessaires dans le domaine de la pâtisserie, on compte le ruban PVC Tour à gâteaux. Cet accessoire est notamment utile pour le dressage et le démoulage des réalisations pâtissières. Amateurs et professionnels de la cuisine peuvent compter sur cet équipement pour la réussite de leurs préparations.
À première vu, il ne s’agit que d’un simple ruban en polychlorure de vinyle. Cependant, il est très utile dans la cuisine et particulièrement chez les pâtissiers.
- Il permet notamment le dressage des gâteaux
- Utile pour cercler les entremets
- Très pratique pour la décoration des réalisations en pâtisserie
- Très facile à utiliser
- Parfaitement apte au contact alimentaire
Cet accessoire est très prisé des boulangers, des traiteurs et surtout des pâtissiers professionnels. En effet, il facilite grandement le démoulage des entremets en rendant leurs cercles antiadhésifs. D’ailleurs, il est également adapté aux cadres ou aux moules. Disponible en différentes hauteurs, le ruban permet d’ajuster parfaitement tous les types de cercles à pâtisseries. En outre, cet ustensile peut être en contact direct avec les préparations froides.
Cet accessoire se distingue également par sa grande facilité d’utilisation. Pour cela, il suffit de choisir la bonne hauteur en fonction du gâteau et de tapisser le ruban au contour intérieur du cercle pâtissier. Il ne reste plus qu’à constituer la pièce montée. En outre, grâce à son épaisseur de 100 microns, il est idéal pour chemiser les ustensiles en inox et éviter que les aliments ne soient en contact direct avec ce matériau. Ce ruban en polychlorure de vinyle est également économique puisqu’il est réutilisable.
Boulanger - Pâtissier Traiteur - Collectivité locale
Dessert
Support
Préparer
Usage froid
Plastique
PVC
Transparent
Hauteur 3 cm Hauteur 4 cm Hauteur 4.5 cm Hauteur 5 cm Hauteur 6 cm
100 µ
Emballage alimentaire certifié apte au contact alimentaire
72h ouvrées en France Métropolitaine
Le délai varie en fonction du type d'emballage :
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0à 500 € coût de la livraison : 49 € HT
500€ à 1000€ coût de la livraison : 99 € HT
+1000€ coût de la livraison : livraison offerte
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Exemple contenu d'un panier
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Toutes marchandises, qu’elles soient vendues enlevées dans notre entrepôt, expédiées départ usine ou franco de port, voyagent aux risques et périls du destinataire.
Dans le cadre de l’application du Décret n°2021-835 du 29 juin 2021 relatif à l’information des consommateurs sur la règle de tri des déchets issus des produits soumis au principe de REP (Responsabilité Elargie du Producteur), tout producteur mettant sur le marché des produits emballés à destination des ménages, doit adhérer à un éco-organisme (EO) quelle que soit sa taille (ou gérer elle-même leur obligation environnementale).
Si tel n’est pas encore le cas, nous vous conseillons de vous rapprocher des EO Citeo/Adelphe ou Léko pour connaître la procédure à suivre.
Adelphe : https://www.adelphe.fr/ - tel 08 08 800 050
Léko : https://www.leko-organisme.fr/
Le nouveau décret vous impose de gérer la fin de vie des emballages que vous distribuez à vos clients, dans le but de les informer que ces emballages font l’objet de règles de tri. Les éco-organismes précités ont développé des chartes graphiques complètes, que vous pourrez utiliser (dès lors que vous serez adhérent), pour apposer le logo obligatoire du triman + info tri sur tous vos emballages.
Exemple du logo triman + info tri pour des sacs baguettes (charte Adelphe / Citeo) :
La Papeterie Provençale n’est pas habilitée à la diffusion de ces logos, dont elle n’en dispose pas la propriété intellectuelle, pour des acteurs qui ne seraient pas adhérents à un Eco-Organisme. Dans le cadre de personnalisation d’emballages, si vous souhaitez imprimer ces logos obligatoires en plus de votre visuel, vous devez vous engager à détenir les droits d’utilisation du logo que vous nous transmettrez. Nous l’intègrerons alors à vos clichés habituels (coût cliché à prévoir).
Concernant tous les emballages neutres sans impression ou imprimés avec un dessin passe-partout, nous ne pourrons pas ajouter les logos obligatoires. Vous avez alors la possibilité d’imprimer des étiquettes avec le logo en question, que vous collerez sur chacun de vos emballages.
- Jusqu’au 9 septembre 2022 pour mettre vos emballages en conformité
- Jusqu’au 8 mars 2023 pour écouler vos stocks d’emballages fabriqués ou importés avant le 9 septembre 2022
- Au 9 mars 2023, tous les emballages sauf exceptions inscrites dans la loi, doivent être porteurs de l’info-tri
Pour toute question relative à l’obligation légale d’info-tri, nous vous renvoyons au décret n°2021-835 relatif à l’information des consommateurs sur la règle de tri des déchets issus des produits soumis au principe de responsabilité élargie du producteur.
● Une petite boîte à poignée design très attrayante comme emballage,
● Une caissette à poignée parfaitement pratique pour transporter des préparations gourmandes
● Un packaging idéal pour la vente à emporter,
● Un emballage sécurisé pour transporter les produits en toute tranquillité,
● Un packaging résistant aux chocs et particulièrement solide.
● Une boîte idéale pour les produits de pâtisserie,
● Un emballage pratique et moderne pour faire plaisir à vos clients et les fidéliser,
● Un packaging doté d’une excellente ergonomie pour un confort d’utilisation optimisée,
● Un sac solide et résistant pour transporter vos petits fours et douceurs sucrées
● Un empaquetage pour bien conserver les produits.
● Boîte pâtissière avec de belles couleurs et de jolies impressions
● Boîte convenant à toutes les marques et les types de gâteaux et desserts
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● Boîte en carton certifié pour le contact alimentaire direct